こんにちは、akiです。
私は家でいろいろな植物や野菜を育てるのが好きで、せまい庭にめいっぱい植えています。
最初はチューリップの球根や花の種をまいて色とりどりの花を楽しんでいたのですが、だんだんと偏り、今や「食べられないものは植えるべからず」みたいなマイルールができてしまいました。
つい最近も行きつけのJA(農協)にて厳選した野菜の苗を3種類購入。なかでも期待しているのは「浜クロピー」というピーマンの苗。黒いピーマンが実るそうです。そして、やがて黒が赤に色が変わるものの、炒めればどの時点でも緑色になるとのこと。
野菜の持つ自然な色みはそれぞれ違った栄養があると言われていますが、みずから3変化する浜クロピーはいかに? 秋まで長く収穫できるそうなのでいまから楽しみです。
画像は我が家のライムの花です。可憐な白の花が毎年たくさん咲きますが、花の数ほどライムは実らず、途中でポトポトと落果してしまうのが残念なところ。毎年少ししかとれませんが、文字通りライムグリーン色になる実はとても爽やかな香りをまとって仕上がるので、こちらも期待しています。
私は仕事柄、どうしてもモニターとにらめっこすることが多いため、眼精疲労はもはや常態化。無意識のうちに緑の多い植物や野菜の自然な色に惹かれてしまうのかもしれません。もともと畑が多いエリアなので、新鮮な野菜が手に入りやすいのも健康維持にはありがたいところです。
ちなみに弊社コーラルもビルの5階にあるため、仕事中に目が疲れたときは、遠くに見える山並みや雲を見てリセットしています。横浜、と聞くとどうしても「海エリア」のイメージが強いですが、地味ながら「山エリア」の横浜も、緑豊かで癒されますよ。
この夏も暑そうですが、「浜クロピー」を上手に育てて&食べて、元気よく乗り切りたいと思います。
